Cuándo tomar la proteína
La "ventana anabólica" de media hora dio para muchos batidos con prisa en el vestuario. La realidad es bastante más relajada.
Respuesta rápida
El momento exacto importa poco: lo que manda es llegar a tu proteína total del día. Puedes tomar el batido después de entrenar, entre horas o cuando te encaje. La famosa ventana de 30 minutos es mucho más amplia de lo que se decía, así que no hace falta correr.
La ventana anabólica no es de media hora
Se creía que había que meter proteína en los 30 minutos tras entrenar o "se perdía" músculo. Hoy se sabe que esa ventana dura varias horas. Si has comido proteína en las horas de antes o de después, vas servido.
Lo que de verdad cuenta
El total diario (entre 1,6 y 2,2 g por kilo si buscas músculo) y repartirlo en varias comidas. El batido es una herramienta para completar ese total los días que no llegas comiendo, no un ritual con cronómetro.
¿Antes, después o en ayunas?
Después de entrenar es cómodo y está bien, pero antes también vale, y en ayunas no pasa nada. Elige el momento que te ayude a ser constante, que es lo único que mueve la aguja.
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Preguntas frecuentes
¿Pasa algo si tomo el batido antes de entrenar?
Nada malo. Antes, después o en otro momento del día: lo importante es el total de proteína, no el minuto exacto.
¿Tengo que tomarla justo al acabar?
No. La ventana para aprovechar la proteína dura horas, así que no necesitas correr a por el batido nada más terminar.
Con qué lo contrastamos